#막걸리 소고(濁酒小考)

우리 술 하면 역시 막걸립니다. 맑은 청주를 떠내고(또는 떠내지 않고) 술 지게미를 체에 걸러 적당량 물을 섞은 게 막걸리다. 또한 막 걸러냈다고 해서 막걸리라고도 한다. 그래서 막걸리 심부름은 "사오라"고 하지 않고 "받아오라"고 하는 것이다. 원래 쌀로 빚었던 막걸리가 식량난으로 64년~76년은 밀가루로 주조했었는데 통일벼로 쌀 자급이 달성되자 다시 쌀로 77년에 등장했다. 지역마다 막걸리가 있지만 맛이 조금씩은 다르다. 알코올 도수 6도 제한이 풀려 14도 이상까지 다양해졌다. 천상병 시인은 "배가 든든하고 기분이 좋아지는 밥"이라고 막걸리를 예찬하기도 했다. 막걸리는 통풍 치료와 예방, 지방간 제거, 혈관 청소와 요산 수치 저하, 암세포 억제, 만성피로 회복 등 만병통치 식품이라고도 한다. 하루 ..

#콘크리트 폴리싱”공법의 토탈솔루션을 제공하는 국내 선도 기업

“콘크리트 폴리싱”공법의 토탈솔루션을 제공하는 국내 선도 기업 “㈜에이치케이닥터프로아” - https://naver.me/xDjoTxDO

#사십이장경 #법구경

설사 악한 일을 했더라도 잘못을 알고 과실을 고쳐 선을 행한다면, 죄가 날로 소멸되어 언젠가는 진리를 깨닫게 된다. 부처님 나오시어 온 세상 비추심은 온갖 근심과 괴로움 없애주기 위해서라네. 사람의 세상에 태어나기 어렵고 태어나도 오래 살기 또한 어렵네. 부처님 계신 세상 만나기도 어렵지만 부처님 법 듣기는 더욱 어렵네.

#5월 3일 금요일 간추린 아침뉴스

● 해병대원 사망 사건 수사에 외압이 있었다는 의혹을 밝히겠다는, 이른바 '채 해병 특검법'이 어제 민주당 주도로 국회를 통과했습니다. 풀리는가 했던 정국은 하루 만에 얼어붙었고, 이제 한 달 남은 21대 국회는 극한 대치 속에 끝날 가능성이 높아졌습니다. ● 다수 의석을 앞세운 민주당의 채 해병 특검법 강행 처리에, 대통령실은 정진석 비서실장이 직접 강한 유감을 표명했습니다. 채 해병의 안타까운 죽음을 정치적 목적으로 악용하려는 나쁜 정치라며 대통령의 재의요구, 즉 거부권 행사를 시사했습니다. ● 22대 거대 야당의 첫 원내사령탑은 단독 출마한 박찬대 의원으로 사실상 결정됐습니다. 당초 10여명의 중진 의원들이 출마를 검토했지만, 이른바 '찐명'으로 분류되는 박 의원으로 일사분란하게 정리가 됐습니다. ..

#남은 인생(人生) <멋지게> 살다 갑시다

한(恨) 많은 이 세상(世上) 어느 날 갑자기 소리 없이 훌쩍 떠날 적에 돈도, 명예(名譽)도 , 사랑도, 미움도, 가져갈 것 하나 없는 이요, 동행(同行) 해 줄 사람 하나 없으니 자식(子息)들 뒷바라지 하느라 다 쓰고, 쥐꼬리만큼 있으면 자신(自身)을 위해 아낌없이 다 쓰고, 행여 라도 사랑 때문에 가슴에 묻어둔 남아 있다면 미련(未練) 없이 다 떨쳐 버리고, "현재 살아 있는 당신(형제, 자매, 친구) 들이 있어 나는 참 행복(幸福)합니다!" 라고 진심(眞心)으로 얘기할 수 있는 자(者)들 만나 과거(過去)의 을 서로가 반성(反省)하고 용서(容恕)하면서 남은 인생(人生) 건강(健康)하게 후회(後悔) 없이 살다 갑시다. 이성(異性)의 벽(壁)이 허물어지고 가는 시간(時間) 가는 순서(順序) 다 없어지..